Erbe di campo. Cercarle, riconoscerle, cucinarle

CHI DI NOI NON HA MAI SENTITO PARLARE I NOSTRI NONNI DI ORTICHE BORRAGINE DENTE DI LEONE E DI MOLTE ALTRE ERBE? AL LORO TEMPO CON FOGLIE FIORI FRUTTI E RADICI SI CUCINAVANO PIETANZE POVERE MA NELLO STESSO TEMPO SQUISITE E SI SFRUTTAVANO LE PROPRIETA’ MEDICAMENTOSE CHE QUESTE PIANTE POSSIEDONO CON L’AIUTO DI QUESTO MANUALE POTRETE RISCOPRIRE LA TRADIZIONE E LE STRAORDINARIE POTENZIALITA’ ED I BENEFICI CHE ERBE PIANTE E FIORI POSSONO AVERE