Enoteca Letteraria
e
Fabrica
Associazione Culturale Noprofit

presentano
Antropo-cene: assaggi di etimologia gastronomica
Puntata n° 0: that’s Amore

Da una idea di Ferdinando Regis, Fabrica racconta le storie che hanno portato alla forma della tagliatella, alla consistenza della lasagna o all’introduzione nella nostra dieta della Mela-Insana
E se poi si stuzzica troppo l’appetito, ecco a seguire una dimostrazione pratica per riempire gli stomaci e deliziare il palato… perché con la cultura si mangia, ma le tagliatelle parlano anche da sé!